All’inizio di dicembre, in collaborazione con l’Associazione Verace Pizza Napoletana, si è svolto un corso di formazione di una settimana sulla preparazione della vera pizza napoletana per i cuochi del progetto Mar Yousef Pizza ad Amman, con il maestro pizzaiolo Domenico Scola.

I ragazzi hanno imparato a fare nuove pizze, sperimentato nuove ricette, compresa la pizza fritta! Vi aspettiamo per assaggiare le nostre nuove pizze!