فرصة تدريبية – التسجيل مفتوح الآن!  

بالشراكة مع السفارة الأمريكية في عمان، يسر جمعية حبيبي فالتبيرينا، بالشراكة مع السفارة الأمريكية في عمان، أن تعلن عن فرصة استثنائية للانضمام إلى برامجنا التدريبية المهنية، التي تُقدّم ضمن مشروع “دبلوماسية الطعام: تعزيز العلاقات والإدماج الاجتماعي والاقتصادي من خلال الطعام”. تهدف هذه المبادرة إلى توفير فرص للشباب الأردنيين واللاجئين لتطوير مهارات قابلة للتسويق للعمل في قطاعات الأغذية/المشروبات والضيافة. يركز البرنامج على تمكين الشباب، النساء، اللاجئين، والأشخاص ذوي الإعاقة.

هذه فرصتك لتطوير مهاراتك في قطاعات الطعام والضيافة، تحسين لغتك الإنجليزية، واكتساب الثقة اللازمة للتميز في سوق العمل.  

📚 نظرة عامة على البرنامج التدريبي  

1. الطهي وإعداد الطعام  

اكتشف عالم الطهي والمطبخ العالمي! يوفر البرنامج تدريبًا عمليًا على تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق مع التركيز على تقنيات الطهي، معايير النظافة، ومهارات تقديم الطعام. سواء كنت تحلم بالعمل في مطبخ احترافي أو بدء مشروعك الخاص، فإن هذا البرنامج يمنحك الخبرة اللازمة للتميز بذلك

2. صناعة المعجنات والحلويات  

استكشف فن صناعة المعجنات والحلويات! تعلم كيفية إعداد المعجنات التقليدية والحلويات العربية والعالمية، مع التركيز على معايير النظافة، تقنيات الخبز، وصنع الحلويات المبتكرة. يزودك البرنامج بالمهارات المطلوبة للنجاح في هذا القطاع.

3. بروتوكولات الضيافة

يُعد هذا البرنامج المشاركين للعمل في مجال الضيافة، حيث يتعلمون المهارات الأساسية لتقديم خدمة استثنائية، بما في ذلك إعداد الطاولات، خدمة وإدارة المشروبات غير الكحولية، والتفاعل مع العملاء. يتوافق التدريب مع معايير الضيافة العالمية لضمان مهارات تنافسية دوليًا.

4. مهارات اللغة الإنجليزية  

تطوير المهارات للغة الإنجليزية مع التركيز على المصطلحات التقنية المستخدمة في صناعات الأغذية/المشروبات والضيافة. تم تصميم هذا البرنامج لتعزيز مهارات الاتصال لديك، مما يؤهلك للعمل في بيئات متنوعة ودولية. يحصل المشاركون على شهادة عند إتمام البرنامج.

5. تطوير المهارات الشخصية  

تعزيز المهارات الشخصية اللازمة للنجاح في بيئة العمل الجماعي، مثل التواصل، والعمل الجماعي، وحل النزاعات. هذه المهارات أساسية لتحقيق النجاح المهني والنمو الشخصي.

6. التوجيه الوظيفي  

احصل على إرشادات الخبراء بشأن إعداد السيرة الذاتية، طلبات التوظيف، والاستعداد للعمل، بالإضافة إلى التواصل مع أصحاب العمل المحتملين. وللراغبين في ريادة الأعمال، يوفر البرنامج الدعم اللازم لبدء مشروع منزلي خاص بك.  

💡 لماذا أتقدم لهذا البرنامج؟  

• تعزيز التبادل الثقافي: تعرف على التقاليد والتقنيات الطهوية الأمريكية وكيف يمكن أن تحسن فرصك المهنية.

• فتح آفاق جديدة: اكتسب مهارات عملية تفتح لك أبواب العمل في قطاعات الأغذية/المشروبات، صناعة المعجنات، والضيافة.

• إتقان اللغة الإنجليزية: طوّر مهاراتك اللغوية للتواصل بفعالية في بيئة عمل عالمية.

• التطوير الشخصي: عزّز مهاراتك الشخصية، وثقتك بنفسك، وقابليتك للتوظيف.  

• بيئة شاملة: يمكن للمشاركين من جميع الخلفيات، المستويات المهارية، والاحتياجات التقديم.

🎯 من يمكنه التقدم للبرنامج؟  

 الشروط والمعايير التي تؤهلك للتقدم هي كالتالي:

– التسجيل مفتوح للأردنيين واللاجئين.

–  أن يكون عمر المتقدمين بين ١٨-٤٥ عامًا. سيتم إعطاء الأولوية للشباب والنساء.

– البرنامج مجاني ومغطى بالكامل بتمويل من السفارة الأمريكية في عمان، ويشترط للمتقدمين الالتزام بكامل مدة البرنامج التدريبي الذي يستمر لمدة عام تقريبا. سيحصل المشاركون الذين يتم قبولهم بالبرنامج على 7 دنانير أردنية لكل يوم تدريب لتغطية تكاليف النقل ونفقات أخرى.

سيتم اختيار المشاركين بناء على عملية تقييم 

📍 تُعقد جميع البرامج في مراكز تدريب مجهزة بالكامل لضمان بيئة مهنية وداعمة.  

📝 كيفية التقديم  

قدّم طلبك قبل 25 يناير ليتم النظر فيه! قم بزيارة الرابط التالي لإكمال نموذج التقديم:  

https://forms.gle/TiaP7hCgkA18pyCj6](https://forms.gle/TiaP7hCgkA18pyCj6   

الأماكن محدودة، فسارع بالتقديم!  

In cooperation with the U.S. Embassy in Amman, Habibi Valtiberina Association is pleased to announce that registration is open for a one-year vocational and skills-building training program in the fields of culinary operations and food preparation (international cuisine), pastry techniques, beverage management, and hospitality protocols. Participants will also develop their career readiness and English language skills. This program aims to provide improve career opportunities and increase job opportunities in the food/beverage and hospitality sectors.

📚 Training Program Overview

1. Culinary Operations and Food Preparation
   Dive into the exciting world of international cuisine! This program provides hands-on training in preparing a variety of dishes, focusing on techniques, hygiene standards, and presentation skills. Whether you dream of working in a professional kitchen or starting your own food business, this program equips you with the expertise to shine.
2. Pastry Techniques
   Explore the art of pastry making! From traditional Arabic desserts to international delights, this program teaches you how to craft visually stunning and delicious pastries. With modules on hygiene, baking techniques, and innovative dessert making, you’ll gain the skills to thrive in the pastry industry.
3. Hospitality Protocols Program
   This program prepares participants for careers in hospitality. Learn the essential skills for providing exceptional service, including table setting, non-alcoholic beverage service and management, and customer engagement. This training aligns with global hospitality standards, ensuring your skills are competitive internationally.
4. English Language Skills
   Gain proficiency in English vocabulary, focusing on technical terms used in the food/beverage and hospitality industries. This course is designed to enhance your communication skills, preparing you to work in diverse and international settings. Participants will receive a certificate upon completing the program.
5. Soft Skills Development
   Strengthen the interpersonal skills needed to thrive in a team environment, such as communication, teamwork, and conflict resolution. These skills are crucial for professional success and personal growth.
6. Job Orientation
   Receive expert guidance on CV preparation, job applications and readiness, and networking with potential employers. For those interested in entrepreneurship, the program will provide support to help you start your home-based business.
   

💡 Why Apply?

• Promote Cultural Exchange: Learn about American culinary traditions and techniques and how they can enhance your career prospects.
• Unlock Opportunities: Gain practical skills that open doors to employment in the food/beverage, pastry, and hospitality sectors.
• English Proficiency: Develop language skills to communicate effectively in a global work environment.
• Personal Development: Enhance your soft skills, confidence, and employability.
• Inclusive Environment: Participants from all backgrounds, skill levels, and accessibility needs are welcome to apply.

🎯 Who Can Apply?

• Program eligibility

– Applicants from all nationalities (including Jordanians and refugees) are welcome to apply.

– Applicants must be between the ages of 18-45 years. Priority consideration will be given to youth and women.

– Although there is no tuition fee thanks to generous funding by the U.S. Embassy in Amman, applicants are expected to commit to the full duration of the one-year training program. Successful candidates will receive JD 7 per training day to cover transportation and other expenses.

This program is highly competitive with a rigorous selection process.

📝 How to Apply

Apply by January, 25^th to be considered for this program! Visit this link https://forms.gle/TiaP7hCgkA18pyCj6  to complete an application form. Spaces are limited, so act fast!

Don’t miss this opportunity to shape your future. Join us today and be part of a transformative journey through the power of culinary arts, education, and cultural exchange!